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Peito de galo em papelote, manteiga de ervas e gengibre com jardineira
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 120 g manteiga
- 20 g presunto cortado em cubos
- 15 g salsa
- 5 g tomilho
- 20 g noz
- 10 g dentes de alho
- 2 peitos de galo (300 g cada aprox.) cortados na diagonal
- 3 c. chá de sal
- 20 g gengibre em pó
- 150 g batata-doce cortada em cubos pequenos
- 50 g ervilhas descongeladas
- 70 g curgete cortada em cubos
- 50 g espargos verdes
- 1500 g água
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1811.2 kJ / 432.9 kcal
- Protein
- 24.6 g
- Carbohydrates
- 16.1 g
- Fat
- 30.7 g
- Saturated Fat
- 16.6 g
- Fibre
- 3.6 g
- Sodium
- 1963.3 mg
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