Salada fresca de verão

Salada fresca de verão

4.5 17 ratings

Prep. 15 min

Total 40 min

10 doses

Ingredients

pimento vermelho cortado em cubos
200 g
manga cortada em cubos
300 g
pepino cortado em cubos
150 g
cebola roxa cortada em cubos
150 g
grão-de-bico cozido escorrido
400 g
sementes de sésamo
100 g
cominhos
1 c. chá de
azeite
50 g
sumo de limão (½ unid. aprox.)
25 g
vinagre
10 g
paprika
1 c. chá de
sal
1 ½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
dente de alho
1
hortelã
5 g
manjericão
10 g
coentros
10 g
água
1230 g
massa tipo pevide
350 g
rúcula
100 g
amendoim
40 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 448.4 mg

Protein 11.4 g

Energy 1465.5 kJ / 350.3 kcal

Fat 14 g

Fibre 7.1 g

Saturated Fat 1.9 g

Carbohydrates 47.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Junho 2018 29 recipes
Portugal

You might also like...

Piza naan com frango, pasta de grão e alcachofras

20 min

Peito de pato e gnocchi com molho de laranja e gorgonzola

1 h 20 min

Sanduíche de atum e agrião

4 h 10 min

Risoto doce de coco

35 min

Panquecas de abóbora

40 min

Croquetes de curgete com molho picante

55 min

Salada de carnes frias com molho de tomate fresco

4 h 10 min

Bacalhau com puré de ervas e coulis de pimentos

1 h

Quiche de couve-flor

1 h

Salada de frango e vinagreta de framboesa

4 h 10 min

Sopa primavera com pesto de hortelã

30 min

Pilaf com curgete, cogumelos, tomate e açafrão

30 min