Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g pimento vermelho cortado em cubos
- 300 g manga cortada em cubos
- 150 g pepino cortado em cubos
- 150 g cebola roxa cortada em cubos
- 400 g grão-de-bico cozido escorrido
- 100 g sementes de sésamo
- 1 c. chá de cominhos
- 50 g azeite
- 25 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- 10 g vinagre
- 1 c. chá de paprika
- 1 ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 dente de alho
- 5 g hortelã
- 10 g manjericão
- 10 g coentros
- 1230 g água
- 350 g massa tipo pevide
- 100 g rúcula
- 40 g amendoim
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1465.5 kJ / 350.3 kcal
- Protein
- 11.4 g
- Carbohydrates
- 47.4 g
- Fat
- 14 g
- Saturated Fat
- 1.9 g
- Fibre
- 7.1 g
- Sodium
- 448.4 mg
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