Creme de castanha e caril

Creme de castanha e caril

3.9 10 rating

Prep. 10 min

Total 50 min

6 doses

Ingredients

cenoura cortada em pedaços
600 g
alho-francês cortado em pedaços
200 g
dentes de alho
3
malagueta (optional)
½
azeite
35 g
castanhas descongeladas
200 g
sal
1 c. chá de
curcuma
½ c. chá de
caril
1 c. chá de
paprika fumada
½ c. chá de
tomilho só as folhas, mais q.b. p/ servir
5 pés de
água
800 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes
natas azedas
100 g
100 g iogurte, mais q.b. p/ servir

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 478.1 mg

Protein 2.5 g

Calories 904.4 kJ / 216.2 kcal

Fat 9.9 g

Fibre 3.9 g

Saturated Fat 2.8 g

Carbohydrates 30.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista novembro 2018 27 Recipes
Portugal

You might also like...

Mistura rústica de especiarias para pão

Mistura rústica de especiarias para pão

No ratings

Vichyssoise de espargos

Vichyssoise de espargos

40 min

Creme de curgete e kale

Creme de curgete e kale

45 min

Creme de brócolos e amêndoa

Creme de brócolos e amêndoa

40 min

Creme de beterraba e maçã

Creme de beterraba e maçã

40 min

Creme de cogumelos

Creme de cogumelos

45 min

Creme de couve-flor com pinhões

Creme de couve-flor com pinhões

40 min

Sopa de beringela e pimento

Sopa de beringela e pimento

40 min

Creme de espargos com parmesão

Creme de espargos com parmesão

30 min

Creme de batata-doce, coco e cardamomo

Creme de batata-doce, coco e cardamomo

55 min

Creme de couve-flor, caril e leite de coco

Creme de couve-flor, caril e leite de coco

50 min

Sopa de couve-flor e alho assados

Sopa de couve-flor e alho assados

1 h 10 min