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Creme de aipo e maçã
Prep. 5 min
Total 30 min
6 doses
Ingredients
-
cebola cortada em pedaços150 g
-
azeite35 g
-
bolbo de aipo350 g
-
maçã s/ casca, mais q.b. cortada em lâminas p/ guarnecer200 g
-
água600 g
-
1 cubo de caldo de legumescaldo de legumes caseiro1 c. chá de
-
crème fraîche80 g
-
sal1 c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
açafrão-da-índia¼ c. chá de
-
açúcar1 pitada de
-
sumo de limão (½ unid. aprox.)20 g
-
Cebolinho picado q.b. p/ guarnecer
Difficulty
easy
Nutrition per 1 dose
Sodium
457.9 mg
Protein
1.6 g
Calories
544.7 kJ /
130.2 kcal
Fat
8.7 g
Fibre
2.3 g
Saturated Fat
2.4 g
Carbohydrates
13 g
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Revista Março 2018
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