Salada de quinoa, feijão e queijo de cabra

Salada de quinoa, feijão e queijo de cabra

4.7 12 rating

Prep. 5 min

Total 15 min

4 doses

Ingredients

azeite
50 g
cebola roxa
50 g
pepino cortado em pedaços
100 g
sal
1 ½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
limão (raspa e sumo)
1
água
400 g
quinoa vermelha lavada e escorrida
100 g
feijão-branco cozido escorrido
250 g
tomate-cereja cortado em metades
150 g
espinafres baby
30 g
agrião
70 g
queijo de cabra curado cortado em cubos
100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 15 g

Calories 1548 kJ / 370 kcal

Fat 21 g

Carbohydrates 30 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

150 receitas - As melhores de 2015 151 Recipes
Portugal

You might also like...

Húmus de beterraba

Húmus de beterraba

5 min

Salada de trigo-sarraceno com salmão e romã

Salada de trigo-sarraceno com salmão e romã

35 min

Salada de quinoa, grão e caju

Salada de quinoa, grão e caju

30 min

Salada de quinoa com feijão-preto

Salada de quinoa com feijão-preto

20 min

Tabule com tomate e hortelã

Tabule com tomate e hortelã

1 h

Salada marinada com quinoa e sementes tostadas

Salada marinada com quinoa e sementes tostadas

2 h

Millet com legumes e molho tahini

Millet com legumes e molho tahini

45 min

Lentilhas com salmão em lascas

Lentilhas com salmão em lascas

35 min

Salada de quinoa, couve, cenoura e feijão de soja

Salada de quinoa, couve, cenoura e feijão de soja

25 min

Salada iraniana com molho de abacate

Salada iraniana com molho de abacate

15 min

Esparguete integral com molho de abacate e 'parmesão' vegan

Esparguete integral com molho de abacate e 'parmesão' vegan

25 min

Salada de quinoa e manga

Salada de quinoa e manga

1 h