Empadão vegetariano

Empadão vegetariano

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Prep. 10 min

Total 1 h 40 min

6 doses

Ingredients

Puré

brócolos cortados em pedaços
800 g
leite
280 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos
400 g

Recheio

cominhos em pó
1 c. chá de
piripíri em pó
1 c. chá de
azeite
35 g
dentes de alho
2
cebola cortada em pedaços
150 g
cenoura cortada em pedaços
250 g
pimento verde cortado em tiras
150 g
tomate cortado em pedaços
350 g
sal
1 c. chá de
curgete cortada em cubos
300 g
beringela cortada em cubos
150 g

Nutrition per 1 dose

Calories 203 kcal / 0 kJ

Protein 10 g

Fat 8 g

Carbohydrates 23 g

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