Almôndegas de grão com molho de tomate picante

Almôndegas de grão com molho de tomate picante

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Prep. 20 min

Total 45 min

6 doses

Ingredients

Almôndegas

grão-de-bico seco
100 g
piripíri (optional)
1 c. chá de
cebola
70 g
coentros
5 g
iogurte natural
80 g
sal
½ c. chá de
fermento p/ bolos
½ c. chá de
azeite
60 g

Molho

mostarda em grão
½ c. chá de
sementes de cominhos
½ c. chá de
coentros em grão
½ c. chá de
óleo
35 g
jindungo (optional) inteiro
½
cebola
70 g
curcuma em pó
½ c. chá de
tomate em pedaços
780 g
água
150 g
sal
1 c. chá de
gengibre ralado
1 c. chá de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 6 g

Calories 1046 kJ / 250 kcal

Fat 19 g

Fibre 5 g

Carbohydrates 15 g

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