İmam Bayıldı
TM6 TM5

İmam Bayıldı

4.6 (45 ratings)

Ingredients

  • 4 patlıcan (her biri yakl.150 gr)
  • sıvı yağ, kızartmak için
  • 150 g soğan, ikiye bölünmüş
  • 2 diş sarımsak
  • 40 g zeytinyağı
  • 150 g domates, ikiye bölünmüş
  • 80 g yeşil biber, küçük parçalara bölünmüş (2-3 cm)
  • 1 tk şeker
  • 1 tk tuz
  • ½ tk karabiber
  • 1 - 2 dal maydanoz yaprağı, ince kıyılmış

Nutrition
per 1 porsiyon
Calories
650.6 kJ / 155.4 kcal
Protein
2.6 g
Carbohydrates
9.5 g
Fat
10.2 g
Fibre
5.9 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes