Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 patlıcan (her biri yakl.150 gr)
- sıvı yağ, kızartmak için
- 150 g soğan, ikiye bölünmüş
- 2 diş sarımsak
- 40 g zeytinyağı
- 150 g domates, ikiye bölünmüş
- 80 g yeşil biber, küçük parçalara bölünmüş (2-3 cm)
- 1 tk şeker
- 1 tk tuz
- ½ tk karabiber
- 1 - 2 dal maydanoz yaprağı, ince kıyılmış
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 650.6 kJ / 155.4 kcal
- Protein
- 2.6 g
- Carbohydrates
- 9.5 g
- Fat
- 10.2 g
- Fibre
- 5.9 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Buğday ve Nohutlu Soğuk Yoğurt Çorbası
9 Std.
Pirinçli Yayla Çorbası
50 Min
Bulgurlu Maydanozlu Köfte
55min
Etli Biber Dolması
1小时 20 分钟
Mercimek musakka
2h 20min
Mercimekli Enginarlı Tavuklu Semizotu Salatası
4h 45min
Bonfile ve Brokolili Pilav
50 Min
Kepekli Pirinç Salatası
40 Min
Domates ve Mercimekli Fırınlanmış Yumurta
45 Min
Pirinç salatası
1 Std.
Tahinli Çörek
2h
Karnıyarık
1 Std.