Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 patlıcan (her biri yakl.150 gr)
- sıvı yağ, kızartmak için
- 150 g soğan, ikiye bölünmüş
- 2 diş sarımsak
- 40 g zeytinyağı
- 150 g domates, ikiye bölünmüş
- 80 g yeşil biber, küçük parçalara bölünmüş (2-3 cm)
- 1 tk şeker
- 1 tk tuz
- ½ tk karabiber
- 1 - 2 dal maydanoz yaprağı, ince kıyılmış
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 650.6 kJ / 155.4 kcal
- Protein
- 2.6 g
- Carbohydrates
- 9.5 g
- Fat
- 10.2 g
- Fibre
- 5.9 g
Alternative recipes
Detoks Salatası
10 min
Karnıyarık
1h
İncir Uyutması
3h 30min
Mantar Soslu Darılı Lahana Sarması
1h 40min
Mercimek Köftesi
2h
Pirinç salatası
1h
Rezene, Kereviz Sapı ve Yeşil Elma Salatası
No ratings
Yer Fıstıklı Bar
1h 30min
Vegan Burger
1h 10min
Tavuk Dürüm
40min
Lor Peynirli Pankek
35 Min
Kinoalı Mercimek Köftesi
26 godz.