Musakka

Musakka

2.7 228 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 10 min

6 porsiyon

Ingredients

patlıcan dilimlenmiş (1 cm)
400 g
patates orta boy, dilimlenmiş (1 cm)
400 g
soğan ikiye bölünmüş
100 g
zeytinyağı
30 g
domates salçası
20 g
dana kıyma 4-5 parçaya bölünmüş
600 g
600 g kuzu kıyma, 4-5 parçaya bölünmüş
su
150 g
domates kabukları soyulmuş, doğranmış (2-3 cm)
500 g
tuz
2 tk
karabiber
1 tk
kuru defne yaprağı
1
domates dilimlenmiş (0.5 cm)
1
sivri biber, yeşil parçalara bölünmüş (3-4 cm)
1

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porsiyon

Protein 24 g

Energy 1472.5 kJ / 351.4 kcal

Fat 19.2 g

Fibre 5 g

Carbohydrates 17.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Etli Türk Yemekleri Geçmişten Günümüze 18 recipes
Türkiye

Temel Yemek Kitabı 207 recipes
Türkiye

You might also like...

Arpa Şehriye Pilavı

1ωρ.

Portakal Suyu

10 λεπτ.

Mercimek Çorbası, Buharda Pişirilmiş Tavuk Şiş ve Sebze

35 λεπτ.

Haşlanmış Makarna

25 λεπτ.

Kıyma

35 λεπτ.

Mercimekli Karışık Sebze Çorbası

50 λεπτ.

Beşamel Soslu Peynirli Karnabahar

55 λεπτ.

Kremalı ve Sebzeli Tavuk Çorbası

1ωρ. 30 λεπτ.

Labne peynirli ve mantarlı penne

45 λεπτ.

Kuru Cacık (Tzatziki)

20 λεπτ.

Közlenmiş Kırmızı Biber Çorbası

30 λεπτ.

Patlıcanlı Bulgur Pilavı

40 λεπτ.