Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g patlıcan, dilimlenmiş (1 cm)
- 400 g patates, orta boy, dilimlenmiş (1 cm)
- 100 g soğan, ikiye bölünmüş
- 30 g zeytinyağı
- 20 g domates salçası
-
600
g dana kıyma, 4-5 parçaya bölünmüş
or 600 g kuzu kıyma, 4-5 parçaya bölünmüş - 150 g su
- 500 g domates, kabukları soyulmuş, doğranmış (2-3 cm)
- 2 tk tuz
- 1 tk karabiber
- 1 kuru defne yaprağı
- 1 domates, dilimlenmiş (0.5 cm)
- 1 sivri biber, yeşil, parçalara bölünmüş (3-4 cm)
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 1472.5 kJ / 351.4 kcal
- Protein
- 24 g
- Carbohydrates
- 17.5 g
- Fat
- 19.2 g
- Fibre
- 5 g
Alternative recipes
Etli Türlü
1 Std. 20 Min
Pirinç Unu, Yulaf Unu, Bebek İrmiği
35ωρ.
Baharatlı Nohut ''Chana Masala''
1 Std. 30 Min
Kabaklı Nohutlu Balık Köftesi (Bebek Köftesi)
30 min
Yaban Mersini ve Antep Fıstıklı Kurabiye Kavanozu
Keine Bewertungen
Sebzeli Kızarmış Tavuk
1h 10min
Karidesli Şehriye Çorbası
40 min
Pirinç Pilavı (Osmancık Pirinci ile)
40 min
Salçalı Bulgur Pilavı
40 min
Hünkar Beğendi
1 Std. 5 Min
Kaymaklı Kuymak
20 min
Temel Makarna ve Pizza sosu
30 min