Musakka

Musakka

2.8 172 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 10 min

6 porsiyon

Ingredients

patlıcan dilimlenmiş (1 cm)
400 g
patates orta boy, dilimlenmiş (1 cm)
400 g
soğan ikiye bölünmüş
100 g
zeytinyağı
30 g
domates salçası
20 g
dana kıyma 4-5 parçaya bölünmüş
600 g
600 g kuzu kıyma, 4-5 parçaya bölünmüş
su
150 g
domates kabukları soyulmuş, doğranmış (2-3 cm)
500 g
tuz
2 tk
karabiber
1 tk
kuru defne yaprağı
1
domates dilimlenmiş (0.5 cm)
1
sivri biber, yeşil parçalara bölünmüş (3-4 cm)
1

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porsiyon

Protein 24 g

Calories 1472.5 kJ / 351.4 kcal

Fat 19.2 g

Fibre 5 g

Carbohydrates 17.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Etli Türk Yemekleri Geçmişten Günümüze 18 Recipes
Türkiye

Temel Yemek Kitabı 207 Recipes
Türkiye

You might also like...

Hamsi Buğulama

Hamsi Buğulama

40 min

Biberli Bonfile Küpleri

Biberli Bonfile Küpleri

30 min

Massaman Köri Ezmeli Vegan Patlıcan

Massaman Köri Ezmeli Vegan Patlıcan

50 min

Yoğurt (Karıştırma Kabında)

Yoğurt (Karıştırma Kabında)

12 h 10 min

Zeytinyağlı Taze Fasulye

Zeytinyağlı Taze Fasulye

40 min

Kıymalı Ispanak

Kıymalı Ispanak

45 min

Kuzu ve Patlıcanlı Pilav

Kuzu ve Patlıcanlı Pilav

1 h 20 min

Kayısılı Damla Çikolatalı Muffin

Kayısılı Damla Çikolatalı Muffin

40 min

Sebzeli Tavuk

Sebzeli Tavuk

45 min

Hünkar Beğendi

Hünkar Beğendi

1 h 5 min

Etli Biber Dolması

Etli Biber Dolması

1 h 20 min

Karnıyarık

Karnıyarık

1 h