Musakka

Musakka

2.8 193 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 10 min

6 porsiyon

Ingredients

patlıcan dilimlenmiş (1 cm)
400 g
patates orta boy, dilimlenmiş (1 cm)
400 g
soğan ikiye bölünmüş
100 g
zeytinyağı
30 g
domates salçası
20 g
dana kıyma 4-5 parçaya bölünmüş
600 g
600 g kuzu kıyma, 4-5 parçaya bölünmüş
su
150 g
domates kabukları soyulmuş, doğranmış (2-3 cm)
500 g
tuz
2 tk
karabiber
1 tk
kuru defne yaprağı
1
domates dilimlenmiş (0.5 cm)
1
sivri biber, yeşil parçalara bölünmüş (3-4 cm)
1

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porsiyon

Protein 24 g

Energy 1472.5 kJ / 351.4 kcal

Fat 19.2 g

Fibre 5 g

Carbohydrates 17.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Etli Türk Yemekleri Geçmişten Günümüze 18 recipes
Türkiye

Temel Yemek Kitabı 207 recipes
Türkiye

You might also like...

Kıbrıs Usulü Zeytinli Bidda

1h 30min

Tavuklu Kuzu Etli Bulgur

1h 10min

Zeytinyağlı Taze Fasulye

40min

Karnıyarık

1h

Kıymalı Ispanak

45min

Ratatuy

40min

Biber Soslu Tavuk Baget, Kabak ve Beyaz Peynirli Kuskus

55min

Ton Balıklı Makarna Salatası

35min

Kıymalı Kabak Graten

50min

Etli Türlü

1h 20min

Orman Kebabı

1h

Etli Biber Dolması

1h 20min