Musakka

Musakka

2.8 173 rating

Prep. 30 min

Total 1 h 10 min

6 porsiyon

Ingredients

patlıcan dilimlenmiş (1 cm)
400 g
patates orta boy, dilimlenmiş (1 cm)
400 g
soğan ikiye bölünmüş
100 g
zeytinyağı
30 g
domates salçası
20 g
dana kıyma 4-5 parçaya bölünmüş
600 g
600 g kuzu kıyma, 4-5 parçaya bölünmüş
su
150 g
domates kabukları soyulmuş, doğranmış (2-3 cm)
500 g
tuz
2 tk
karabiber
1 tk
kuru defne yaprağı
1
domates dilimlenmiş (0.5 cm)
1
sivri biber, yeşil parçalara bölünmüş (3-4 cm)
1

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porsiyon

Protein 24 g

Calories 1472.5 kJ / 351.4 kcal

Fat 19.2 g

Fibre 5 g

Carbohydrates 17.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Etli Türk Yemekleri Geçmişten Günümüze 18 Recipes
Türkiye

Temel Yemek Kitabı 207 Recipes
Türkiye

You might also like...

Sotelenmiş Kabak

Sotelenmiş Kabak

20 min

Sotelenmiş Kabak (300 g)

Sotelenmiş Kabak (300 g)

15 min

Buharda pişmiş kabak

Buharda pişmiş kabak

35 min

Yumurtalı Farfalle

Yumurtalı Farfalle

1 h 30 min

Kuzu Gerdan Yahni

Kuzu Gerdan Yahni

1 h 45 min

Balkabaklı Peynirli Makarna

Balkabaklı Peynirli Makarna

1 h 15 min

Zeytinyağlı Taze Fasulye

Zeytinyağlı Taze Fasulye

40 min

Patlıcanlı Bulgur Pilavı

Patlıcanlı Bulgur Pilavı

40 min

Ratatuy

Ratatuy

40 min

Mercimek musakka

Mercimek musakka

2 h 20 min

İmam Bayıldı

İmam Bayıldı

1 h

Hardallı Patates Salatası

Hardallı Patates Salatası

1 h