Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g soğan, ikiye bölünmüş
- 250 g kabak, parçalara bölünmüş (3 cm)
- 100 g havuç, parçalara bölünmüş (2-3 cm)
- 100 g kapya biber, parçalara bölünmüş (4-5 cm)
- 200 g domates, ikiye bölünmüş
- 3 diş sarımsak
- 30 g domates salçası
- 5 - 6 dal maydanoz sapı, parçalara bölünmüş (2-3 cm) (optional)
- 1 sap kereviz, dilimlenmiş (2-3 cm) (optional)
- 70 g kırmızı mercimek
- 1000 g su
- 1 ¾ tk tuz
- ¼ tk toz karabiber
- ¼ tk toz tatlı kırmızı biber (optional)
- ¼ tk toz zerdeçal (optional)
- ½ tk kimyon (optional)
- 40 g tereyağı, parçalara bölünmüş (2-3 cm) (optional)
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 503 kJ / 120 kcal
- Protein
- 4.6 g
- Carbohydrates
- 11.6 g
- Fat
- 6 g
- Fibre
- 4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Kırmızı Mercimekli Sebze Çorbası
1 Std.
Taze Domatesli Kabak Çorbası
40min
Mercimek Çorbası
45min
Hindistan Cevizi Sütlü Bal Kabağı Çorbası
40min
Biberiye, Anason ve Vanilyalı Çay
No ratings
Kremamsı bezelye çorbası
40min
Kırmızı Mercimekli Sebze Çorbası
1 Std.
Taze Soğanlı Kabak ve Domates Çorbası
40min
Vegan Mayonez
15min
Kekikli Mercimek ve Domates Çorbası
50 Min
7 Sebzeli Taneli Çorba
40min
Kadifemsi Sebze Çorbası
45min