Pratik Aşure
TM6 TM5

Pratik Aşure

4.8 (163 ratings)

Ingredients

  • ½ yeşil elma, kabukları soyulmuş, dörde bölünmüş, çekirdekleri çıkarılmış
  • 125 g buğday, 1 gece önceden ıslatılmış, süzdürülmüş
  • 60 - 80 g nohut, en az 12 saat önceden kaynar su ile ıslatılmış, süzdürülmüş, damak tadına göre
  • 60 - 80 g kuru fasulye, 1 gece önceden ıslatılmış, süzdürülmüş, damak tadına göre
  • 1100 g su
  • ½ portakalın kabuğu, turuncu kısımlarının ince rendesi
  • 8 kuru kayısı, küçük küpler halinde doğranmış
  • 6 kuru incir, küçük küpler halinde doğranmış
  • 215 - 225 g şeker
  • 1 ½ tk mısır nişastası
  • 1 tk pirinç unu
  • 1 ¼ su bardağı süt, soğuk
  • 40 g kuru üzüm
  • 60 - 80 g herhangi bir kabuksuz kuruyemiş, kabuksuz, süslemek için
  • 80 - 100 g kuru meyve, süslemek için
  • ½ nar, süslemek için

Nutrition
per 1 porsiyon
Calories
2441 kJ / 583 kcal
Protein
13 g
Carbohydrates
100 g
Fat
10 g
Fibre
19 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes