Sebzeli Kuzu Yahni

Sebzeli Kuzu Yahni

4.5 70 rating

Prep. 20 min

Total 55 min

4 porsiyon

Ingredients

soğan ikiye bölünmüş
100 g
diş sarımsak
2 - 3
zeytinyağı
40 g
biber salçası
45 g
su
400 g
kuzu but, kemiksiz yağsız, kuşbaşı doğranmış (2-3 cm)
500 g
taze biberiye sadece yaprakları
1 - 2 dal
taze kekik sadece yaprakları
1 - 2 dal
toz kimyon
¾ tk
karabiber
½ tk
havuç dilimlenmiş (0.5 cm)
250 g
kereviz sapı küçük parçalara bölünmüş (yakl. 2.5 cm)
250 g
kapya biber ince şeritler halinde kesilmiş ( yakl. 5 cm x 1.5 cm)
250 g
tuz damak tadına göre
1 ¼ tk

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsiyon

Protein 25.4 g

Calories 1713.5 kJ / 409.4 kcal

Fat 28.1 g

Fibre 5.6 g

Carbohydrates 10.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Etli Türk Yemekleri Geçmişten Günümüze 18 Recipes
Türkiye

Temel Yemek Kitabı 207 Recipes
Türkiye

You might also like...

Frambuazlı Salata Sosu

10 min

Rokforlu ve etli pırasa çorbası

30 min

Kıymalı Domates Soslu Tam Buğday Spagetti

1 h 25 min

Pirinç Pilavı Eşliğinde Tavuk Şiş ve Ilık Sebze Salatası

2 h

Etli Taze Fasulye

1 h 10 min

Etli Türlü

1 h 20 min

Karides Sote

10 min

Zighini ( Baharatlı ve Kuzu Etli Etiyopya Yahnisi)

1 h 10 min

Sebzeli Tavuk

45 min

Fırında Püreli Kaşarlı Köfte ve Cacık

1 h 15 min

Sebzeli Dana Yahni ve Gnocchi

1 h 30 min

Orman Kebabı

1 h