Sebzeli Kuzu Yahni

Sebzeli Kuzu Yahni

4.5 69 rating

Prep. 20 min

Total 55 min

4 porsiyon

Ingredients

soğan ikiye bölünmüş
100 g
diş sarımsak
2 - 3
zeytinyağı
40 g
biber salçası
45 g
su
400 g
kuzu but, kemiksiz yağsız, kuşbaşı doğranmış (2-3 cm)
500 g
taze biberiye sadece yaprakları
1 - 2 dal
taze kekik sadece yaprakları
1 - 2 dal
toz kimyon
¾ tk
karabiber
½ tk
havuç dilimlenmiş (0.5 cm)
250 g
kereviz sapı küçük parçalara bölünmüş (yakl. 2.5 cm)
250 g
kapya biber ince şeritler halinde kesilmiş ( yakl. 5 cm x 1.5 cm)
250 g
tuz damak tadına göre
1 ¼ tk

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsiyon

Protein 25.4 g

Calories 1713.5 kJ / 409.4 kcal

Fat 28.1 g

Fibre 5.6 g

Carbohydrates 10.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Etli Türk Yemekleri Geçmişten Günümüze 18 Recipes
Türkiye

Temel Yemek Kitabı 207 Recipes
Türkiye

You might also like...

Sotelenmiş Bonfile ve Soğan

Sotelenmiş Bonfile ve Soğan

15 min

Tavuklu Kuzu Etli Bulgur

Tavuklu Kuzu Etli Bulgur

1 h 10 min

Terbiyeli Kerevizli Kuzu

Terbiyeli Kerevizli Kuzu

1 h 15 min

Fesleğenli Arpa Şehriyeli Tavuk

Fesleğenli Arpa Şehriyeli Tavuk

30 min

Kuzu Gerdan Yahni

Kuzu Gerdan Yahni

1 h 45 min

Somon ve İnce Bulgur, Kurutulmuş Domatesler İle

Somon ve İnce Bulgur, Kurutulmuş Domatesler İle

35 min

Somonlu ve Ispanaklı Arpa Şehriye

Somonlu ve Ispanaklı Arpa Şehriye

40 min

Zighini ( Baharatlı ve Kuzu Etli Etiyopya Yahnisi)

Zighini ( Baharatlı ve Kuzu Etli Etiyopya Yahnisi)

1 h 10 min

Ton Balıklı Sebze Noodle

Ton Balıklı Sebze Noodle

No ratings

Sebzeli Dana Yahni ve Gnocchi

Sebzeli Dana Yahni ve Gnocchi

1 h 30 min

Sebzeli Tavuk

Sebzeli Tavuk

45 min

Orman Kebabı

Orman Kebabı

1 h