Sebzeli Kuzu Yahni

Sebzeli Kuzu Yahni

4.6 77 ratings

Prep. 20 min

Total 55 min

4 porsiyon

Ingredients

soğan ikiye bölünmüş
100 g
diş sarımsak
2 - 3
zeytinyağı
40 g
biber salçası
45 g
su
400 g
kuzu but, kemiksiz yağsız, kuşbaşı doğranmış (2-3 cm)
500 g
taze biberiye sadece yaprakları
1 - 2 dal
taze kekik sadece yaprakları
1 - 2 dal
toz kimyon
¾ tk
karabiber
½ tk
havuç dilimlenmiş (0.5 cm)
250 g
kereviz sapı küçük parçalara bölünmüş (yakl. 2.5 cm)
250 g
kapya biber ince şeritler halinde kesilmiş ( yakl. 5 cm x 1.5 cm)
250 g
tuz damak tadına göre
1 ¼ tk

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsiyon

Protein 25.4 g

Energy 1713.5 kJ / 409.4 kcal

Fat 28.1 g

Fibre 5.6 g

Carbohydrates 10.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Etli Türk Yemekleri Geçmişten Günümüze 18 recipes
Türkiye

Temel Yemek Kitabı 207 recipes
Türkiye

You might also like...

Domates Soslu, Sebzeli, Bulgurlu Köfte

50 menit

Misket Köfte

40 menit

Sucuklu Kuru Fasulye

10j

Sebzeli Dana Yahni ve Gnocchi

1j 30 menit

Bulgurlu Kıymalı Ispanak

30 menit

Buharda pişmiş tavuk göğsü

25 menit

Soslu Tavuk Köftesi

50 menit

Dana Jambon ve Sucuklu Domates Soslu Makarna

40 menit

Haşlanmış Pirinç

25 menit

Kurutulmuş Domates ve Kremalı Tavuklu Penne

30 menit

Kadifemsi Sebze Çorbası

45 menit

Kadınbudu Köfte ve Patates Püresi

1j 30 menit