Devices & Accessories
Domates Soslu, Sebzeli, Bulgurlu Köfte
Prep. 25 min
Total 50 min
5 porsiyon
Ingredients
-
su (1 ölçü kabı)100 g
-
ince bulgur75 g
-
maydanoz yaprağı, taze20 g
-
diş sarımsak2 - 3
-
soğan ikiye bölünmüş120 g
-
zeytinyağı70 g
-
tuz2 tk
-
toz karabiber¾ - 1 tk
-
toz kimyon1 ½ tk
-
yenibahar¼ tk
-
orta yağlı dana kıyma dörde bölünmüş750 g
-
su200 g
-
domates ikiye bölünmüş300 g
-
tereyağı15 g
-
domates salçası35 g
-
biber salçası25 g
-
şeker¾ tk
-
kuru kekik (optional)¾ tk
-
kabak dilimlenmiş (1,5 cm)500 g
-
bezelye, taze ya da dondurulmuş80 g
-
biber dilimlenmiş (1 cm)100 - 150 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porsiyon
Protein
36.3 g
Calories
2461 kJ /
588 kcal
Fat
38 g
Fibre
5.5 g
Carbohydrates
25 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Ramazan'a özel sağlıklı tarifler
30 Recipes
Türkiye
Türkiye
You might also like...
Zighini ( Baharatlı ve Kuzu Etli Etiyopya Yahnisi)
1 h 10 min
Domates Soslu Bulgurlu Köfte (Bebek Yemeği)
45 min
Susamlı Yapışkan Tavuk
40 min
Füme Somonlu Karabuğdaylı Bliniler
2 h
Glütensiz Pastacı Kreması
15 min
Şiş Köfte ve Kişnişli Yoğurt Sos
1 h 20 min
Domates Soslu Maydanozlu Köfte ve Pirinç Pilavı
1 h 20 min
Köfte ve Domatesli Pilav
1 h
Tatlı Ekşi Soslu Tavuk ve Limonlu Basmati Pilavı
1 h
Domates Soslu Köfte Topları (yavaş pişirme)
3 h 40 min
Fırında Chermoula Soslu Sebzeli Çipura
1 h
Sebzeli Kuzu Yahni
55 min