Şiş Köfte ve Kişnişli Yoğurt Sos
TM6 TM5 TM31

Şiş Köfte ve Kişnişli Yoğurt Sos

4.7 (32 ratings)

Ingredients

  • 20 g taze kişniş, sadece yaprakları
  • 10 g maydanoz, sadece yaprakları
  • 75 g soğan, dörde bölünmüş
  • 500 g orta yağlı dana kıyma, 3-4 parçaya bölünmüş
  • 1 tk toz kişniş
  • 1 tk kimyon, toz
  • 1 tk tatlı kırmızı toz biber
  • 1 ¼ tk tuz, damak tadına göre
  • ½ tk yenibahar
  • ¼ tk karabiber, damak tadına göre
  • 1 tutam safran
  • 1 yk süt, sıcak
  • 250 g yoğurt
    or süzme yoğurt
  • 1 - 2 tutam karabiber, damak tadına göre

Nutrition
per 1 porsiyon
Calories
2267.7 kJ / 542 kcal
Protein
35.3 g
Carbohydrates
9.7 g
Fat
40.3 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes