Glütensiz İçli Köfte

Glütensiz İçli Köfte

4.0 13 ratings
Prep. 1 h
Total 1 h 30 min
10 adet

Ingredients

  • kinoa bol sıcak suda 1 gün (en az 8 saat) ıslatılmış ve süzdürülmüş
    160 g
  • su
    100 g
  • soğan ikiye bölünmüş
    125 g
  • ceviz
    50 g
  • zeytinyağı
    1 yk
  • domates salçası
    2 tk
  • biber salçası
    1 tk
  • tuz
    1 tk
  • karışık baharat (pul biber, karabiber, kimyon vs.)
    ½ - 1 tk
  • kıyma parçalara bölünmüş
    250 g
  • maydanoz sadece yaprakları, ince kıyılmış
    ¼ demet
  • çiğ karabuğday unu
    180 g
  • yumurta orta boy
    1
  • biber salçası
    1 yk
  • kızartma yağı

Nutrition per 1 adet

Calories 215.6 kcal / 900 kJ
Protein 10.1 g
Fat 8 g
Carbohydrates 23.5 g
Fibre 3.7 g
Sodium 16.9 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...