Cake au chocolat et gingembre confit

Cake au chocolat et gingembre confit

3.0 2 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 30 min

10 portions

Ingredients

180 g de beurre et un peu pour le moule
180 g de farine et un peu pour le moule
140 g de pâte d'amande
165 g de sucre
180 g de beurre
4 œufs
150 g de lait entier
180 g de farine
1 c. à café de poudre à lever (½ sachet)
40 g de cacao en poudre
70 g de chocolat noir extrafin, 70 % de cacao en morceaux
135 g de gingembre confit coupé en petits dés et roulé dans la farine

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 8 g

Calories 1951 kJ / 467 kcal

Fat 24 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 54 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Passionnément chocolat 45 Recipes
Switzerland

You might also like...

Gâteau aux carottes argovien

Gâteau aux carottes argovien

2 h

Gâteau choco-coco

Gâteau choco-coco

40 min

Tarte aux pommes

Tarte aux pommes

1 h 15 min

Gâteau des rois

Gâteau des rois

2 h 15 min

Bûche de Noël

Bûche de Noël

2 h 45 min

Forêt noire

Forêt noire

2 h 30 min

Pavé au chocolat épicé

Pavé au chocolat épicé

12 h

Mousse au chocolat noir et caramel

Mousse au chocolat noir et caramel

4 h 30 min

Lasagnes classiques

Lasagnes classiques

2 h

Gâteau à la crème

Gâteau à la crème

45 min

Cake aux branches

Cake aux branches

1 h 10 min

Sauce bolognaise

Sauce bolognaise

3 h 15 min