Pavé au chocolat épicé
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Pavé au chocolat épicé

3.0 (1 rating)

Ingredients

  • 1 feuille de gélatine, (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
  • 150 g de chocolat noir extrafin, 70 % de cacao, en morceaux
  • 125 g de beurre, en morceaux
  • 50 g de sucre
  • 1 pincée de cannelle moulue
  • 1 pincée de noix de muscade, fraîchement moulue
  • 1 pincée de poivre long, râpé
  • 1 clou de girofle
  • 3 œufs

Nutrition
per 1 portion
Calories
1151 kJ / 278 kcal
Protein
4 g
Carbohydrates
13 g
Fat
23 g
Fibre
3 g

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