Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g rode uien, gehalveerd
- 220 g suiker
- 125 g rode wijnazijn
- 185 g water
- 4 takjes verse rozemarijn (ong. 10 cm), naaldjes verwijderd van de steeltjes
- 1 kaneelstokje
- 10 zwarte peperkorrels
- 1 laurierblad, gedroogd
- ¼ tl gemalen nootmuskaat
- 340 g gedroogde veenbessen
- 2 snuifjes fijn zout
- 2 snuifjes gemalen zwarte peper
- Nutrition
- per 1 pot
- Calories
- 3922 kJ / 936 kcal
- Protein
- 2 g
- Carbohydrates
- 227 g
- Fat
- 3 g
- Fibre
- 15.1 g
In Collections
Alternative recipes
Sous-vide kip pakketjes met rode paprika saus
2h 10min
Sous-vide rode bieten met de Peeler
No ratings
Kleine carnaval beignets
No ratings
Caramel vanille bourbon saus
No ratings
Sous-vide varkenswangetjes in rode wijn
8 Std. 45 Min
Mojo saus (voor zeevruchten)
10 min
Vegan kruimeldeeg
No ratings
Granola cups met honing, yoghurt, noten en fruit
55min
Soubisesaus
No ratings
Peren in rode wijn
3 godz. 20 min
Tomatensaus
40 Min
Sinaasappelconfituur met Campari
1h 35min