Skip to main content Search
Chutney van veenbessen en rozemarijn

Chutney van veenbessen en rozemarijn
5.0 2 ratings
Prep. 10 min
Total 45 min
2 potjes
Sign up for free

Ingredients

  • rode uien gehalveerd
    150 g
  • suiker
    220 g
  • rode wijnazijn
    125 g
  • water
    185 g
  • verse rozemarijn (ong. 10 cm), naaldjes verwijderd van de steeltjes
    4 takjes
  • kaneelstokje
    1
  • zwarte peperkorrels
    10
  • laurierblad, gedroogd
    1
  • gemalen nootmuskaat
    ¼ tl
  • gedroogde veenbessen
    340 g
  • fijn zout
    2 snuifjes
  • gemalen zwarte peper
    2 snuifjes

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pot

Protein 2 g
Calories 3922 kJ / 936 kcal
Fat 3 g
Fibre 15.1 g
Carbohydrates 227 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Kado's uit eigen keuken 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Confituur van rabarber, aardbei en vanille

5.0(4)

45 Min

Bloemige Focaccia

Keine Bewertungen

Maanzaad pannenkoeken met rabarbercompote

5.0(1)

55 Min

Rabarberijs

5.0(4)

36 Std. 25 Min

Goudbrasem met tapenade, aardappel-knolselderpuree en gemarineerde prinsessenbonen

Keine Bewertungen

Sabayon (Zabaglione)

4.9(57)

15 Min

Thaise groene curry en citroengras met rijst

3.8(10)

1 Std. 50 Min

Panna cotta van asperges met gerookte eendenborst

3.8(4)

2 Std. 45 Min

Flan van asperges met zeetong

Keine Bewertungen

Komkommersoep met garnalenspiesjes

4.4(9)

35 Min

Thaise garnalenbouillon, kruidige appeltjes

4.0(2)

1 Std. 15 Min

Gembersoep met rode paprika

4.2(30)

50 Min