Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Roggecrackers
- 1 ½ tl venkelzaad, gedroogd
- 1 tl karwijzaad
- 100 g roggebloem
- 100 g volkoren tarwebloem
- 1 ½ tl lijnzaad, grond
- ½ tl zachte bruine basterdsuiker
- ½ tl zeezout
- ¼ tl bakpoeder
- 135 g water
Humus
- 240 g witte kikkererwten, uit blik, gespoeld, uitgelekt (1 x 400 g blik)
- 1 teentje knoflook
- 1 citroen, alleen het versgeperst sap
- 3 el yoghurt, 0,1% vet
- ¼ - ½ tl sumak, naar smaak
- ½ tl zeezout
- 2 snuifjes zwarte peper, gemalen
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 762 kJ / 181 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 30 g
- Fat
- 2 g
In Collections
Alternative recipes
Geklopt eiwit
5 Min
Hummus van rode biet
10 Min
Kalfsgebraad met rucola-basilicum pesto en zonnige groenten
No ratings
Kruidenvinaigrette
No ratings
Soja-bolognese met courgette noedels
50 min
Virgin citroen en tijm cocktail
45 min
Forel in Parmezaan-macadamia korst met rode bietensalade
No ratings
Tofu op een bedje van rijst met pindasaus
No ratings
Linzen, champignons en notenpasteitjes
No ratings
Gegrilde kaas met champignons
No ratings
Gin en lavendelijs
14 Std. 35 Min
Kikkererwten flatbread met curry groenten dip
50 min