Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Roggecrackers
- 1 ½ tl venkelzaad, gedroogd
- 1 tl karwijzaad
- 100 g roggebloem
- 100 g volkoren tarwebloem
- 1 ½ tl lijnzaad, grond
- ½ tl zachte bruine basterdsuiker
- ½ tl zeezout
- ¼ tl bakpoeder
- 135 g water
Humus
- 240 g witte kikkererwten, uit blik, gespoeld, uitgelekt (1 x 400 g blik)
- 1 teentje knoflook
- 1 citroen, alleen het versgeperst sap
- 3 el yoghurt, 0,1% vet
- ¼ - ½ tl sumak, naar smaak
- ½ tl zeezout
- 2 snuifjes zwarte peper, gemalen
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 762 kJ / 181 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 30 g
- Fat
- 2 g
In Collections
Alternative recipes
Truffels van cacao en gedroogd fruit zonder toegevoegde suikers
45 min
Vegan baklava
No ratings
Vegan empanadas met paprika-champignon vulling
1 godz. 20 min
Pozole Blanco (Mexicaanse soep)
No ratings
Linzen, champignons en notenpasteitjes
No ratings
Gevulde ossenhaas met granaatappelglazuur
No ratings
Pesto en zongedroogde tomatencake
40 min
Mexicaanse rozemarijnpunch
10min
Hummus van rode biet
10min
Op Italiaanse wijze pesto pasta met gekonfijte kerstomaatjes (vegetarisch)
30 min
Hollandaisesaus met rode peper en paprika
15 Min
Linzengebraad met zoete aardappel-en knolselderpuree en broccoli
1h