Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 - 25 g olijfolie
- 100 - 150 g gemengde groenten, om te sauteren (bv. uien, sjalotten, prei...), in stukken (2 cm)
- 350 - 400 g gemengde groenten, om soep van te maken (bv. courgette, wortel, pompoen, zoete aardappel, knolselderij, pastinaak...), in stukken (2 cm)
-
50
g gemengde diepvriesgroenten (optional)
or 50 g diepvriesdoperwten (optional) - 700 - 800 g water
-
1
tl groentebouillonpasta, huisgemaakt
or 1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l) -
½ - 1
tl zout
or ½ - 1 el sojasaus - 60 - 80 g ongekookte pasta voor soep
- Nutrition
- per 1 porties
- Calories
- 670 kJ / 160 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 20 g
- Fat
- 5 g
- Fibre
- 3.8 g
In Collections
Alternative recipes
Paprika's in zoetzure saus
30min
Roze pompelmoes en rode bessensap
Brak ocen
Meal Prep - Haver | Overnight pap, groentesmoothie, chocolade en havermout muffins
45 dk
Zonnige groentetaart
Brak ocen
Courgettesoep met munt
35min
Warme salade met boerenkool, witte bonen, noten en gojibessen
40min
Hartige taart met tonijn, eieren en kappertjes
Brak ocen
Veen- en vlierbessen punch
Brak ocen
Veelzijdige gladde soep
45 dk
Groentesoep met pasta, varkensrollade met groenten, puddinkjes, muffins
Brak ocen
Pesto en zongedroogde tomatencake
40min
Ontstekingsremmende Papaya-kurkuma-gember-chia smoothie
10 dk