Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g di burro + q.b.
- 110 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 250 g di latte
- 20 g di farina tipo 00
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- 3 tuorli
- 500 g di verdure miste, lesse avanzate (vedere consigli)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1171 kJ / 280 kcal
- Protein
- 16 g
- Carbohydrates
- 12 g
- Fat
- 19 g
- Fibre
- 3 g
In Collections
Alternative recipes
Patate gratinate al Gorgonzola
40p
Quiche ai funghi e salsiccia aromatizzata all'olio tartufato
1h 30min
Gratin di patate
50 Min
Torta salata tricolore
1 Std. 20 Min
Tortiglioni pasticciati alle verdure
1h
Peperoni ripieni
1 godz. 5 min
Torta salata di pollo al basilico
1 Std. 25 Min
Terrina di verdure e uova
3h 20min
Frittata broccoli e prosciutto
35 Min
Sfogliata con burrata e fiori di zucca
1 Std. 10 Min
Frittata gusto pizza
50 Min
Quiche di zucchine e prosciutto cotto
1 Std. 20 Min