Maiale allo zenzero

Maiale allo zenzero

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Prep. 5 min

Total 25 min

4 porzioni

Ingredients

di farina tipo 00
50 g
di carne di maiale a tocchi (3 cm)
600 g
spicchio di aglio
1
di radice fresca di zenzero pelata e a pezzi
50 g
di olio extravergine di oliva
30 g
di zucchero di canna
1 cucchiaino
di salsa di soia
20 g
di sale
1 pizzico
di riso basmati bianco (optional)
300 g

Nutrition per 1 porzione

Calories 622 kcal / 2602 kJ

Protein 38.2 g

Fat 22.8 g

Carbohydrates 70.5 g

Fibre 1.37 g

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