Fagottini di sogliola con verdure

Fagottini di sogliola con verdure

4.2 6 ratings
Prep. 20 min
Total 55 min
4 porzioni

Ingredients

  • filetti di sogliola (700 g circa)
    8
  • carota (100 g circa) a rondelle (3 mm)
    1
  • zucchine (250 g circa) a rondelle (3 mm)
    2
  • di peperone rosso a cubetti (1 cm)
    100 g
  • di acqua
    500 g
  • di olio extravergine di oliva
    50 g
  • di porro
    70 g
  • di zenzero in polvere
    ½ cucchiaino
  • di sale
    ½ cucchiaino
  • di salsa di soia
    2 cucchiai

Nutrition per 4 porzioni

Calories 1324 kcal / 5539 kJ
Protein 129.6 g
Fat 79.9 g
Carbohydrates 23.1 g

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