Coni di bresaola e caprino con salsa di rucola

Coni di bresaola e caprino con salsa di rucola

4.4 21 rating

Prep. 20 min

Total 30 min

2 porzioni

Ingredients

10 fili di erba cipollina fresca tritati
300 g di caprino
90 g olio extravergine di oliva
2 pizzichi di pepe nero macinato
130 g di rucola lavata
12 fette di bresaola
½ spicchio di aglio (optional) senza anima
1 pizzico di sale

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 38.7 g

Calories 3250 kJ / 777 kcal

Fat 68.1 g

Fibre 0.6 g

Carbohydrates 2.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Secondi "low cost" 10 Recipes
Italy

You might also like...

Fagottini di bresaola e scamorza al Varoma

15 min

Mousse di prosciutto, tonno o formaggio

10 min

Mazzancolle alle albicocche

30 min

Insalata con primo sale e noci

20 min

Palline al prosciutto

1 h 30 min

Barchette agli asparagi e salmone

50 min

Bicchierini di Taleggio allo zafferano e verdure

20 min

Bicchieri con salmone, gamberetti e avocado

15 min

Bicchierini prosciutto e piselli

35 min

Bicchierini ai tre peperoni

55 min

Panzanella di mare

45 min

Pere, formaggio e miele

15 min