Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Curry di zucca e pollo
Prep. 20 min
Total 1 h
6 porzioni
Ingredients
-
cipolla (180-200 g) in quarti1
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spicchi di aglio2
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20 g di olio di semi di girasoledi burro20 g
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500 g di acqua, + 1 dado per brodo di pollodi brodo di pollo500 g
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semi di cardamomo pestati2
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chiodi di garofano3
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di curcuma in polvere½ cucchiaino
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peperoncino piccante fresco (optional)1
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stecca di cannella1
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di sale1 cucchiaino
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di zucchero1 cucchiaino
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di patate pelate e a dadini (1 cm)400 g
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di polpa di zucca a dadini (1 cm)400 g
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di petti di pollo a cubetti (2x2 cm)700 g
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di amido di mais (maizena) sciolto in ½ misurino di acqua fredda1 cucchiaino
Nutrition per 1 porzione
Calories
226 kcal /
943 kJ
Protein
23.85 g
Fat
6.05 g
Carbohydrates
18.85 g
Fibre
3.4 g
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