Insalata di stagione veloce

Insalata di stagione veloce

4.6 18 ratings
Prep. 5 min
Total 10 min
4 porzioni

Ingredients

  • di lattuga verde tipo iceberg lavata e a listarelle
    200 g
  • di rucola lavata
    50 g
  • di finocchi in quarti
    100 g
  • di carote pelate e a pezzi (2-3 cm)
    100 g
  • di ravanelli a metà
    100 g
  • di anacardi salati e sgusciati
    50 g
  • di olio extravergine di oliva
    20 g
  • di aceto balsamico
    10 g
  • di sale a piacere
    2 - 4 pizzichi

Nutrition per 1 porzione

Calories 134 kcal / 561 kJ
Protein 5 g
Fat 11.3 g
Carbohydrates 3.3 g
Fibre 3.1 g

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