Burger di tacchino e insalata di patate

Burger di tacchino e insalata di patate

4.3 11 ratings
Prep. 10 min
Total 55 min
4 porzioni

Ingredients

  • di pomodori a pezzi
    200 g
  • di Feta (formaggio greco) a cubetti (1 cm)
    200 g
  • di olive nere denocciolate
    100 g
  • di patate pelate e a pezzi (2-3 cm)
    500 g
  • di foglie di salvia secca
    1 cucchiaino
  • di rosmarino fresco gli aghi lavati e asciugati
    1 rametto
  • di pepe nero macinato
    1 - 2 pizzichi
  • di curry in polvere
    1 cucchiaino colmo
  • di sale + q.b.
    1 cucchiaino
  • di petto di tacchino intero e a tocchi (2-3 cm)
    500 g
  • limone il succo spremuto fresco
    1
  • di avocado sbucciato e a pezzi (2-3 cm)
    200 g
  • di pangrattato
    100 g
  • di acqua
    600 g
  • di olio extravergine di oliva
    20 g
  • di origano secco
    2 pizzichi

Nutrition per 1 porzione

Calories 640.3 kcal / 2678.9 kJ
Protein 45.9 g
Fat 27.9 g
Carbohydrates 51.7 g
Fibre 9.5 g
Saturated Fat 10 g
Sodium 1488.2 mg

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