Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g di foglie di cavolo verza a listarelle (larghezza 0,5 cm circa)
- 600 g di filetti di merluzzo (4 pezzi da circa 150 g cad.)
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 200 g di prosciutto crudo a fette (taglio normale 2 mm)
- 530 g di acqua
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 30 g di aceto di vino bianco
- 2 pizzichi di semi di finocchio in polvere
- 1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate
- 2 pizzichi di sale
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1079 kJ / 258 kcal
- Protein
- 38.7 g
- Carbohydrates
- 3 g
- Fat
- 10.2 g
- Fibre
- 2.6 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Filetti di merluzzo al cartoccio
25 min
Bocconcini di pollo al cartoccio con verdure
50min
Bocconcini di tacchino piselli e bacon
45min
Fesa di tacchino al curry
1hod.
Spezzatino di tacchino, patate e piselli
1h 30min
Bocconcini di tacchino e champignon
45min
Fettine di pollo con crema di broccoli
45min
Insalata di totano e piselli al lime
1hod.
Lasagne di melanzane e tacchino
1h 30min
Merluzzo e cavolfiore in salsa verde
40 min
Bocconcini di tacchino speziati alla curcuma
35min
Seppioline ai cavoletti di Bruxelles
1h 5min