Tegamino di vongole e zucchine

Tegamino di vongole e zucchine

4.1 14 ratings
Prep. 15 min
Total 40 min
4 porzioni

Ingredients

  • di vongole lavate e spurgate
    800 g
  • di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
    1 mazzetto
  • di basilico fresco lavate e asciugate
    4 foglie
  • scalogno
    1
  • di olio extravergine di oliva
    30 g
  • di zucchine a cubetti (1 cm circa)
    600 g
  • pomodori ciliegino a metà
    4
  • di acqua
    350 g
  • di sale grosso
    1 cucchiaino
  • di pepe macinato
    1 pizzico

Nutrition per 4 porzioni

Calories 473 kcal / 1979 kJ
Protein 23.2 g
Fat 34.2 g
Carbohydrates 19.4 g
Fibre 12.5 g

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