Gamberoni con chips di patate viola e timo

Gamberoni con chips di patate viola e timo

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Prep. 15 min

Total 50 min

3 porzioni

Ingredients

6 patate viola a fettine sottile (vedere consigli)
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
1 cucchiaino di curry in polvere
½ cipolla rossa a fettine
20 g di vino bianco secco
300 g di gamberoni giganti crudi, sgusciati e puliti

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 17.2 g

Energy 1848 kJ / 441.7 kcal

Fat 27.9 g

Fibre 2.6 g

Carbohydrates 30.5 g

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