![Cime di rapa e cous cous Cime di rapa e cous cous](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/973D6AD8-5F39-4D6D-B190-AB9AD8E803E3/Derivates/EC40FC5C-8963-419A-9375-75D75DDCC079.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 scalogno a pezzi
- 100 g di carota a pezzi
- 100 g di polpa di zucca a pezzi
- 200 g di zucchine a pezzi
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di cime di rapa mondate
- 500 g di acqua
-
1
dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
or 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa - 200 g di cous cous precotto
- 50 g di succo di limone, spremuto fresco
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1042 kJ / 249 kcal
- Protein
- 7.8 g
- Carbohydrates
- 32.7 g
- Fat
- 10.6 g
- Fibre
- 4.9 g
In Collections
Alternative recipes
Cous cous marino (vegan)
30 min
Cous cous spinaci e uvetta
45 min
Polenta pasticciata con cavolo nero e formaggi filanti
1h 35min
Riso integrale con bietole
1h 15min
Crumble di verdure
1ч. 20 мин.
Sandwich alle cime di rapa
50 мин.
Patate alla curcuma e cavolo nero su crema di rapa
1ч. 30 мин.
Pancotto con cime di rape
40 мин.
Cime di rapa stufate
55 min
Burger di azuki verdi e pinoli al profumo di basilico
20 Min
Cous cous integrale con zucchine, ceci e bacche di goji
30 min
Cous cous di cavolfiore e verdure raw
20 Min