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Involtini di tacchino con verdure e salsa al sedano
Prep. 30 min
Total 45 min
4 porzioni
Ingredients
Involtini
-
di acqua500 g
-
di carote pelate e tagliate a bastoncini (7-8 mm)200 g
-
di zucchine tagliate a bastoncini (7-8 mm)200 g
Salsa al sedano
-
di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)20 g
-
foglie di basilico fresche lavate3
-
spicchio di aglio senza anima1
-
di sedano coste e foglie a pezzi60 g
-
di sale½ cucchiaino
-
di olio extravergine di oliva80 g
Terminare la preparazione
-
di fesa di tacchino senza pelle arrosto (200 g circa), tagliate a metà8 fette
-
sale a piacere
-
pepe nero macinato a piacere
Nutrition per 1 porzione
Calories
279 kcal /
1167 kJ
Protein
15.2 g
Fat
22.2 g
Carbohydrates
4.9 g
Fibre
2.4 g
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