Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Tagine di rana pescatrice
Prep. 10 min
Total 1 h 5 min
4 porzioni
Ingredients
-
100 g di cipolla a metà
-
4 spicchi di aglio
-
10 g di radice fresca di zenzero pulita, a pezzi
-
1 peperoncino secco piccante piccolo, senza semi
-
2 pomodori maturi, in quarti
-
5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
5 rametti di coriandolo fresco le foglioline lavate, + q.b.
-
60 g olio extravergine di oliva
-
30 g di succo di limone
-
1 limone (optional) in 8 spicchi
-
1 cucchiaino di semi di cumino
-
600 g di filetti di rana pescatrice senza pelle e senza lische in 4 pezzi
-
250 g di acqua
-
1 peperone verde a cubetti (1 cm)
-
1 dado per brodo di pesce (per 0,5 lt di brodo)
-
1 cucchiaino di sale
-
20 olive nere denocciolate
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porzione
Protein
25 g
Calories
1582 kJ /
377 kcal
Fat
27 g
Fibre
3.8 g
Carbohydrates
8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Low carb
10 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Sgombri all'agro
1 h 45 min
Tartare di baccalà e salmone con salsa di soia ai tre pepi
30 min
Zuppa di funghi e pescatrice
45 min
Triglie con marinata di capperi e olive
1 h
Pescatrice ai pomodorini
1 h
Calamari alla marchigiana
35 min
Calamari alla provenzale con fantasia di verdure
1 h
Coda di rospo alle acciughe e limone
25 min
Involtini mare e monti
1 h 10 min
Coda di rospo al bacon con salsa ai porri
1 h
Dentice agli agrumi
45 min
Coda di rospo con verdure
40 min