Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Filetto di maiale e fragole
Prep. 15 min
Total 1 h 25 min
4 porzioni
Ingredients
Composta di fragole
-
100 g di aceto balsamico
-
200 g di fragole a pezzi
-
2 pizzichi di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
Filetto di maiale
-
2000 g di acqua
-
4 filetti di maiale in medaglioni (100 g ciascuno, altezza 2,5 cm)
-
40 g olio extravergine di oliva
-
5 g di sale
-
½ cucchiaino di pepe nero macinato fresco
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
19.4 g
Calories
1268 kJ /
303 kcal
Fat
19.1 g
Fibre
0.8 g
Carbohydrates
13.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Filet mignon con porcini e castagne
1 h 30 min
Salmone balsamico su noodles di zucchine
30 min
Capesante al profumo di arancia
1 h 10 min
Spezzatino di vitello al curry
40 min
Straccetti di vitello al Marsala
30 min
Filetto di maiale all’uva
1 h 15 min
Branzino alle erbe aromatiche con salsa all'arancia
1 h 10 min
Capesante in crosta di pistacchi
30 min
Branzino al lime e pistacchi
30 min
Filetto di maiale in salsa alle ciliegie
1 h 30 min
Coda di rospo al bacon con salsa ai porri
1 h
Filetto di maiale in salsa al vino rosso e contorno di carote
45 min