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Cous cous invernale
Prep. 15 min
Total 45 min
5 porzioni
Ingredients
-
800 g di acqua
-
100 g di lenticchie
-
100 g di aceto
-
1 cipolla rossa di Tropea a listarelle
-
20 g di zenzero a pezzi
-
1 spicchio di aglio
-
45 g olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di sale
-
200 g di cous cous
-
400 g di brodo vegetale bollente
-
1 pizzico di peperoncino piccante in polvere
Difficulty
easy
Nutrition per 5 porzioni
Sodium
5549 mg
Protein
38.8 g
Calories
6501.9 kJ /
1554 kcal
Fat
68.3 g
Fibre
19.3 g
Saturated Fat
9.4 g
Carbohydrates
191.6 g
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