Rotoli di tacchino al Gorgonzola

Rotoli di tacchino al Gorgonzola

4.3 23 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 5 min
4 porzioni

Ingredients

  • di tacchino
    10 fettine
  • scalogno
    1
  • di olio extravergine di oliva
    40 g
  • di spinaci baby freschi lavati ed asciugati
    200 g
  • di Gorgonzola a pezzi
    250 g
  • di acqua
    700 g
  • di latte
    150 g
  • di farina tipo 00
    20 g
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di pepe
    1 pizzico

Nutrition per 1 porzione

Calories 621.2 kcal / 2599.2 kJ
Protein 53.4 g
Fat 39.6 g
Carbohydrates 11.7 g
Fibre 1.7 g
Saturated Fat 17.1 g
Sodium 1637.2 mg

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