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Insalata di seppioline con salsa di spinaci
Prep. 5 min
Total 30 min
4 porzioni
Ingredients
Seppioline
-
di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate2 rametti
-
spicchio di aglio½
-
peperoncino di Caienna fresco (opzionale)1
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
di seppioline pulite600 g
-
di sale1 pizzico
Salsa di spinaci
-
di spinaci baby freschi lavati150 g
-
di sale + q.b.2 pizzichi
-
limone preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco½
-
di paprika piccante1 cucchiaio
-
di pepe nero macinato1 pizzico
Terminare la preparazione
-
di spinaci baby freschi lavati120 g
-
limone a fettine sottili½
Nutrition per 1 porzione
Calories
201 kcal /
841 kJ
Protein
23.7 g
Fat
10.5 g
Carbohydrates
3.1 g
Fibre
1.3 g
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