Insalata fredda di riso Venere e tacchino

Insalata fredda di riso Venere e tacchino

2.6 14 ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

4 porzioni

Ingredients

400 g di petto di tacchino a tocchi (2-3 cm)
150 g di carote pelate e a rondelle (0.5 cm)
150 g di zucchine a rondelle (0.5 cm)
700 g acqua
160 g di riso Venere (cottura 18 minuti)
100 g di mais dolce in scatola sgocciolato
10 g di capperi sott'aceto
20 g olio extravergine di oliva
2 pizzichi di sale

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 225.8 mg

Protein 29.4 g

Energy 1445.4 kJ / 345.5 kcal

Fat 6.8 g

Fibre 2.8 g

Saturated Fat 1.1 g

Carbohydrates 39.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Benessere nel piatto 20 recipes
Italy

Pausa pranzo 49 recipes
Italy

You might also like...

Tagliatelle di mais e riso con gamberi e pesto di zucchine (senza glutine)

35 min

Mini burger di melanzane, manzo e formaggio filante

1 h 30 min

Coppe di gamberi e fagioli cannellini

30 min

Coniglio ai carciofi

1 h 25 min

Filetti di orata con crema di peperoni

1 h 40 min

Insalata di riso con verdure e pistacchi

35 min

Farfalle al pesto di frutta secca e caprino

30 min

Insalata di farro con ravanelli e rucola

40 min

Minestra di vongole con maltagliati

1 h 30 min

Conchiglie risottate al ragù di mare e lime

40 min

Straccetti di vitello al Marsala

30 min

Tabulè di pollo

30 min