Calamari alla marchigiana

Calamari alla marchigiana

4.3 31 rating

Prep. 15 min

Total 35 min

4 porzioni

Ingredients

2 spicchi di aglio
40 g olio extravergine di oliva
800 g di calamari freschi puliti e tagliati ad anelli
2 filetti di acciuga
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
100 g di vino bianco secco

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 25.7 g

Calories 965.5 kJ / 230.8 kcal

Fat 13.6 g

Carbohydrates 1.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Giro d'Italia 29 Recipes
Italy

Giro d'Italia 29 Recipes
Italy

Sapori d'Italia 5 Recipes
Italy

You might also like...

Insalata di calamari al limone

Insalata di calamari al limone

35 min

Moscardini al limone

Moscardini al limone

30 min

Insalata di calamari e pesche

Insalata di calamari e pesche

40 min

Insalata di totano e piselli al lime

Insalata di totano e piselli al lime

1 h

Polpetti affogati

Polpetti affogati

45 min

Polpo in guazzetto (per 2 persone)

Polpo in guazzetto (per 2 persone)

50 min

Calamari alla napoletana

Calamari alla napoletana

40 min

Polpo al vino rosso

Polpo al vino rosso

1 h

Insalata di calamari

Insalata di calamari

55 min

Seppie e calamari in guazzetto di capperi e olive

Seppie e calamari in guazzetto di capperi e olive

40 min

Totani con cipolla di Tropea, sommacco e timo

Totani con cipolla di Tropea, sommacco e timo

40 min

Polpo con purea di ceci al rosmarino

Polpo con purea di ceci al rosmarino

1 h