Sogliola gratinata e mele

Sogliola gratinata e mele

4.2 24 ratings
Prep. 10 min
Total 40 min
4 porzioni

Ingredients

  • di pane integrale
    4 fette
  • limone preferibilmente biologico, la scorza grattugiata
    1
  • di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
    2 rametti
  • di olio extravergine di oliva + q.b.
    10 g
  • spicchio di aglio
    ½
  • filetti di sogliola (circa 400 g)
    4
  • sale q.b.
  • pepe bianco macinato q.b.
  • di acqua
    500 g
  • mela Granny Smith a fette sottili
    1

Nutrition per 1 porzione

Calories 282 kcal / 1182 kJ
Protein 21.8 g
Fat 9.7 g
Carbohydrates 27 g
Fibre 3.4 g

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