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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Spezzatino di ricciola agli agrumi
Prep. 20 min
Total 1 h
4 porzioni
Ingredients
-
di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate1 mazzetto
-
spicchio di aglio1
-
pomodoro secco sott'olio sgocciolati1
-
limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)1
-
di olio extravergine di oliva20 g
-
di patate pelate e a pezzi (2 cm circa)450 g
-
di acqua300 g
-
di ricciola a pezzi (2,5 cm circa)450 g
-
di vino bianco secco100 g
-
di sale1 pizzico
-
di farina tipo 001 cucchiaio
-
di capperi sotto sale dissalati1 cucchiaino colmo
Nutrition per 1 porzione
Calories
303 kcal /
1267 kJ
Protein
27.8 g
Fat
9 g
Carbohydrates
27.7 g
Fibre
2.9 g
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