Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g di funghi porcini freschi
- olio extravergine di oliva per oliare
- 40 g di Parmigiano reggiano a pezzi
- 6 uova
- 2 cucchiaini di sale
- 1 pizzico di pepe
- 40 g di carota a pezzi
- 20 g di gambi di sedano a pezzi
- 100 g di cipolla bianca a pezzi
- 150 g di patate a pezzi (3 cm)
- 20 g di speck a listarelle
- 300 g di acqua
- 50 g di vino bianco
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 686 kJ / 164 kcal
- Protein
- 13.4 g
- Carbohydrates
- 5.3 g
- Fat
- 9.9 g
- Fibre
- 2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Bresaola con spinaci e bietoline
40 Min
Fagottini di bresaola e scamorza al Varoma
15min
Tonno in pesto di mandorle e olive
30min
Salmone con zucchine in crosta
1h
Tranci di tonno in crema alla cipolla
40 Min
Medaglioni di vitello ai funghi
45min
Rotolo di patate con salmone affumicato
1h 10min
Filetti di cernia ai semi di finocchio con olio aromatizzato alla paprika
30min
Salmone in crosta di mandorle con tagliatelle agli asparagi
45min
Tonno aromatizzato al profumo di limone
35 Min
Frittata solo albumi
35 Min
Hamburger di merluzzo e gamberi
20 λεπτ.