![Sformatini di uova e funghi Sformatini di uova e funghi](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/230940.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g di funghi porcini freschi
- olio extravergine di oliva per oliare
- 40 g di Parmigiano reggiano a pezzi
- 6 uova
- 2 cucchiaini di sale
- 1 pizzico di pepe
- 40 g di carota a pezzi
- 20 g di gambi di sedano a pezzi
- 100 g di cipolla bianca a pezzi
- 150 g di patate a pezzi (3 cm)
- 20 g di speck a listarelle
- 300 g di acqua
- 50 g di vino bianco
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 686 kJ / 164 kcal
- Protein
- 13.4 g
- Carbohydrates
- 5.3 g
- Fat
- 9.9 g
- Fibre
- 2 g
In Collections
Alternative recipes
Sformatini di patate e funghi (vegan)
1hod. 10min
Quiche ai funghi e salsiccia aromatizzata all'olio tartufato
1 Std. 30 Min
Sformatini low carb di ricotta alla curcuma e salmone
35min
Uova in cocotte con spinaci e bacon
30 Min
Girelle al gorgonzola e mortadella
8h
Involtini di salmone e melanzane
1 Std.
Sformato freddo di melanzane e formaggio
4h 15min
Tortino di zucchine con pesto di basilico e limone
1小时 20 分钟
Crema di burrata con verdure
1 Std. 5 Min
Fagottini di sfoglia melanzane e formaggi
1h 25min
Mini burger di melanzane, manzo e formaggio filante
1 Std. 30 Min
Sformatini di zucchine e Parmigiano Reggiano
45 分钟