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Orzo, cavolfiore e pollo
Prep. 20 min
Total 1 h 10 min
4 porzioni
Ingredients
-
di cimette di cavolfiore600 g
-
di sale rosa dell'himalaya + q.b.15 g
-
di olio extravergine di oliva + q.b.60 g
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di cipolla rossa a fette100 g
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di origano secco1 pizzico
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foglie di basilico fresche lavate4
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filetti di petto di pollo spessi (150 g l'uno)4
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di pomodori pachino a metà100 g
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di acqua900 g
-
di dado per brodo vegetale1 cucchiaino
-
di orzo perlato200 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
516 kcal /
2159 kJ
Protein
45.5 g
Fat
19.8 g
Carbohydrates
41.7 g
Fibre
8.9 g
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