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Vermicelli di riso con carne e verdure
Prep. 5 min
Total 30 min
4 porzioni
Ingredients
-
di peperoni verdi a pezzi (2 cm)100 g
-
peperoncino di Caienna fresco1
-
spicchi di aglio2
-
cipollotti a pezzi2
-
di sale3 pizzichi
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di olio extravergine di oliva30 g
-
peperone rosso a pezzi piccoli (1 cm)1
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di funghi champignon freschi puliti e a fette200 g
-
di zucchine con fiore a pezzi (1 cm)150 g
-
di carne di manzo a listarelle (1 cm)300 g
-
di salsa di soia2 cucchiai
-
di vermicelli di riso300 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
442 kcal /
1849 kJ
Protein
24.8 g
Fat
10.2 g
Carbohydrates
66.8 g
Fibre
1.8 g
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