Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
10 - 15
g kolendry, świeżej
or 10 - 15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście - 100 g tofu, bardzo twardego, naturalnego, odsączonego z zalewy, pokrojonego w 2 cm kostkę
- 45 g sosu sojowego, jasnego
- 30 g oleju sezamowego
- 150 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 100 g chińskiej białej rzodkwi, pokrojonej na kawałki
- 2 ząbki czosnku
- 30 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 1000 g wody
-
2
czubate łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM, wegańskiego
or 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), wegańskiego, pokruszone - 30 g cebuli dymki, drobno pokrojonej
- 100 g groszku cukrowego, świeżego, w strączkach
- 100 g chińskiego makaronu jajecznego, suchego, w formie grubych nitek, wegańskiego, o 5-7 min czasie gotowania
- 2 - 3 łyżki białego octu winnego
- 1 - 2 łyżki syropu z agawy
- sól, do smaku
- pieprz czarny, mielony, do smaku
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 800 kJ / 191 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 25 g
- Fat
- 7 g
- Fibre
- 3.9 g
In Collections
Alternative recipes
Orientalna zupa z makaronem i sajgonki na parze
1 Std.
Soczewica w sosie curry z dynią na parze
1 Std. 15 Min
Gaskońska zupa garbure z tofu
50min
Wegetariańskie chop suey
1 godz. 5 min
Zupa miso z warzywami
30min
Jajko z warzywami na kruchym spodzie
1h 40min
Egejska zupa warzywna
50min
Curry z warzywami
1 Std. 25 Min
Zupa fasolowa z oliwą pietruszkowo-cytrynową
50min
Prowansalska zupa warzywna z domowym pesto
1 Std. 15 Min
Zupa miso
45min
Zupa Pho
1 Std. 20 Min