Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 5 g oliwy z oliwek
- 50 g pędów bambusa, z puszki, odsączonych z zalewy
- 20 g grzybów shiitake, suszonych, uprzednio namoczonych, odsączonych, pokrojonych w paski
- 20 g grzybów mun, suszonych, pokrojonych w paski
- 35 g marchewki, pokrojonej w słupki (3 cm x 3 mm)
- 40 g boczniaków, świeżych, pokrojonych w paski
- 4 łyżeczki sosu sojowego
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka cukru
- 2 łyżeczki oleju sezamowego
- 500 g wody, plus dodatkowa do namaczania papieru ryżowego
- 10 płatów papieru ryżowego, (Ø 15 cm)
- 100 g liści szpinaku, świeżych, pokrojonych w 3 cm paski
- ½ łyżeczki soli
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 178 kJ / 42 kcal
- Protein
- 1.3 g
- Carbohydrates
- 3.2 g
- Fat
- 2.7 g
- Fibre
- 1.2 g
In Collections
Alternative recipes
Zupa Pho
1h 20 min
Zupa miso
45min
Zupa miso z warzywami
30min
Kwaśne curry rybne (Fish ambul thiyal)
1h
Pasta Mutabal z podpłomykami
1 Std. 35 Min
Wegetariańskie chop suey
1h 5min
Sałatka z wodorostów wakame z grzybami mun i sezamem
45min
Sałatka z ogórków z sezamem i wakame
1h
Pad thai
45min
Letnie rollsy z sosem z orzeszków ziemnych
1h
Pad Thai z kurczakiem
30min
Sajgonki z sosem słodko-kwaśnym
1h 50min