Bakłażany bhurta

Bakłażany bhurta

3.7 24 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

6 porcji

Ingredients

500 g wody
500 g bakłażana pokrojonego na 3 cm kawałki
250 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
1 - 2 ząbki czosnku
30 g oliwy z oliwek
1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
1 - 2 łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Protein 1 g

Energy 319 kJ / 76 kcal

Fat 6 g

Carbohydrates 5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

KUCHNIA INDYJSKA 11 recipes
Poland

You might also like...

Spaghetti z kaparami i anchois (TM5, TM6)

35 min

Bakłażany z glazurą miso (Nasu dengaku)

1 h

Orientalny krem z fasoli

30 min

Ziemniaki w pomidorach z orientalnymi przyprawami

1 h 10 min

Wegetariański chowder z kukurydzą

30 min

Wołowina z imbirem i pastą miso ze szpinakiem

25 min

Kotlety z batatów ze słonecznikiem i siemieniem lnianym

25 min

Makaron z sosem orzechowym w stylu tajskim

25 min

Frittata z jarmużem i ziemniakami

1 h 10 min

Risotto z halibutem

55 min

Szpinakowe gryczotto z kurkami

30 min

Gulasz warzywny z dorszem i pastą tahini

50 min