Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g wody
- 500 g bakłażana, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 250 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 1 - 2 ząbki czosnku
- 30 g oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
- 1 - 2 łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 319 kJ / 76 kcal
- Protein
- 1 g
- Carbohydrates
- 5 g
- Fat
- 6 g
In Collections
Alternative recipes
Hummus z warzywami - wersja podstawowa
10 Min
Pasta z pieczonego kalafiora z parmezanem
1 Std. 10 Min
Soczewica w sosie curry z dynią na parze
1 Std. 15 Min
Cytrynowy pęczak z fasolką szparagową, szpinakiem i suszonymi pomidorami
1 Std. 5 Min
Sundal z ciecierzycy
6 godz. 45 min
Dal makhani z soczewicy
50min
Sałatka z fenkułu i kaszy bulgur z cytrusowym dressingiem
35 Min
Orientalny krem z fasoli
30 Min
Pasztet z bakłażana z pomidorowym coulis
2h
Bakłażan (sous-vide) z miso (z osłoną noża miksującego)
2h 45 min
Soczewica garam masala z ryżem basmati
1 Std. 15 Min
Pasta z bakłażana
55 Min