Wegetariańskie chop suey

Wegetariańskie chop suey

4.1 34 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 5 min

4 porcje

Ingredients

100 g grzybów, suszonych mieszanych, np. mun, shiitake, enoki
400 g wody wrzącej
20 g oleju sezamowego
20 g oleju ryżowego
150 g cebuli pokrojonej w piórka
200 g marchewki pokrojonej w słupki (3 cm x 3 mm)
120 g pora pokrojonego w 3 mm półplastry
100 g pędów bambusa, z puszki odsączonych z zalewy
130 g kiełków soi, świeżych
25 g sosu sojowego
1 szczypta soli
1 szczyptę pieprzu czarnego, mielonego
½ łyżeczki przyprawy chińskiej 5 smaków, w proszku
1 łyżka ziaren sezamu (optional) do posypania

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 435.9 mg

Protein 8.9 g

Calories 1107.3 kJ / 264.7 kcal

Fat 12.8 g

Fibre 6.3 g

Saturated Fat 2.1 g

Carbohydrates 35.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

KUCHNIA ORIENTALNA 12 Recipes
Poland

You might also like...

Makaron gryczany soba z warzywami i tofu

40 min

Nasi goreng wegetariański

45 min

Curry z tofu i aromatycznym ryżem

1 h 30 min

Wietnamski gulasz warzywny z ryżem

45 min

Makaron z sosem orzechowym w stylu tajskim

25 min

Makaron po liguryjsku

45 min

Wegańskie "chili con carne"

1 h

Gaskońska zupa garbure z tofu

50 min

Curry z warzywami

1 h 25 min

Wegetariańskie curry ziemniaczane z kalafiorem (aloo gobi)

1 h 10 min

Wegański ramen z masłem orzechowym

45 min

Azjatycki ryż z warzywami

1 h 30 min