Sałatka z quinoa z chrupiącymi warzywami

Sałatka z quinoa z chrupiącymi warzywami

3.7 32 ratings

Prep. 10 min

Total 50 min

4 porcje

Ingredients

30 g cebuli dymki tylko białej części
100 g marchewki pokrojonej na kawałki
140 g cukinii pokrojonej na kawałki
150 g komosy ryżowej (quinoa)
450 g wody
1 ½ łyżeczki soli
30 g oliwy z oliwek
10 g octu balsamicznego
10 g sosu sojowego jasnego
1 łyżeczka nasion kminu rzymskiego mielonego
2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
½ pomidora (ok. 80 g), pokrojonego w 1 cm kostkę

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Protein 6.5 g

Energy 871 kJ / 208 kcal

Fat 9.5 g

Fibre 4.2 g

Carbohydrates 26.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

APETYT NA WEGE 66 recipes
Poland

SAŁATKI Z NISKIM INDEKSEM GLIKEMICZNYM 20 recipes
Poland

You might also like...

Sałatka z zielonej soczewicy

45 Min

Fasolotto z kalafiorem

13 Std. 55 Min

Zapiekanka z soczewicy

1 Std. 20 Min

Zupa z ciecierzycy z jarmużem

50 Min

Pilaw z rodzynkami i orzeszkami piniowymi

40 Min

Kofty wołowe z kaszą bulgur na dipie jogurtowym z boćwiną

45 Min

Surowy kuskus z kalafiora (dieta raw)

20 Min

Tabbouleh z komosą ryżową i tuńczykiem

40 Min

Soczewica w sosie curry z dynią na parze

1 Std. 15 Min

Tajskie paczuszki z łososia na parze

1 Std. 20 Min

Curry ziemniaczane (Ala hodi)

40 Min

Ragout z soczewicą i burakami

2 Std. 10 Min