Sałatka z quinoa z chrupiącymi warzywami
TM6 TM5

Sałatka z quinoa z chrupiącymi warzywami

3.7 (29 ratings)

Ingredients

  • 30 g cebuli dymki, tylko białej części
  • 100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
  • 140 g cukinii, pokrojonej na kawałki
  • 150 g komosy ryżowej (quinoa)
  • 450 g wody
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 10 g octu balsamicznego
  • 10 g sosu sojowego, jasnego
  • 1 łyżeczka nasion kminu rzymskiego, mielonego
  • 2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • ½ pomidora (ok. 80 g), pokrojonego w 1 cm kostkę

Nutrition
per 1 porcję
Calories
871 kJ / 208 kcal
Protein
6.5 g
Carbohydrates
26.5 g
Fat
9.5 g
Fibre
4.2 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes