Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 15 g oliwy z oliwek
- 200 g pora, tylko biała część, pokrojonego na kawałki
- 400 g topinamburu, pokrojonego na kawałki
- 2 liście laurowe, suszone
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l wody), pokruszona - 900 g wody
- 250 g napoju migdałowego, niesłodzonego
- sól, do smaku
- pieprz czarny, mielony, do smaku
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 648.4 kJ / 155 kcal
- Protein
- 3.4 g
- Carbohydrates
- 27.4 g
- Fat
- 4.6 g
- Saturated Fat
- 0.8 g
- Fibre
- 3.3 g
- Sodium
- 68.5 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Zupa ziemniaczana z orzechowym wegańskim pesto
50 min
Topinambur po prowansalsku
50 min
Zupa krem z cukinii i mięty z młodym groszkiem
35 min
Zupa cukiniowa z bazylią i orzechami nerkowca
20min
Zupa z kopru włoskiego z oliwą pietruszkową i podpłomykami
1h
Krem z marchwi z harissą i chrupiącą ciecierzycą
55min
Krem z topinamburu z kindziukiem
55min
Krem z zielonej soczewicy z jajkiem przepiórczym
45 min
Surowy krem z cukinii i orzechów nerkowca (dieta raw)
50 min
Zupa z kopru włoskiego i sera
20min
Zupa krem z topinamburu
2 godz. 10 min
Krem z kalafiora z czarną soczewicą
1 Std. 50 Min